ویتامین های گروه B یک گروه از ویتامین های محلول در آب هستند که نقش مهمی در متابولیسم بدن ایفا می کنند. آنها برای تولید انرژی، عملکرد سلول ها، سیستم عصبی و سیستم ایمنی ضروری هستند.
ویتامین های گروه B عبارتند از:
• تیامین (B1)
• ریبوفلاوین (B2)
• نیاسین (B3)
• پانتوتنیک اسید (B5)
• پیریدوکسین (B6)
• بیوتین (B7)
• اسید فولیک (B9)
• کوبالامین (B12)
ویتامین های گروه B را می توان از طریق رژیم غذایی دریافت کرد. منابع خوب ویتامین های گروه B عبارتند از:
• غلات کامل
• سبزیجات برگدار تیره
• میوه ها
• حبوبات
• آجیل و دانه ها
• محصولات لبنی
• گوشت قرمز
• ماهی
• تخم مرغ
ویتامین های گروه B معمولاً به خوبی توسط بدن جذب می شوند. با این حال، برخی از عوامل می توانند جذب ویتامین های گروه B را مختل کنند، مانند:
• مصرف الکل
• استفاده از برخی داروها
• برخی از بیماری های گوارشی
کمبود ویتامین های گروه B می تواند منجر به طیف گسترده ای از مشکلات سلامتی شود، از جمله:
• خستگی
• ضعف
• بی اشتهایی
• مشکلات پوستی
• مشکلات عصبی
• مشکلات گوارشی
• کم خونی
کمبود ویتامین های گروه B را می توان با مصرف یک رژیم غذایی متعادل و غنی از ویتامین های گروه B و همچنین مصرف مکمل های ویتامین B برطرف کرد.
در اینجا چند نکته برای مصرف کافی ویتامین های گروه B آورده شده است:
• یک رژیم غذایی متعادل و غنی از ویتامین های گروه B داشته باشید.
• از مصرف الکل و سیگار خودداری کنید.
• از استفاده از داروهای بدون نسخه بدون مشورت با پزشک خودداری کنید.
اگر بیماری مزمن دارید، با پزشک خود در مورد نیاز به مصرف مکمل های ویتامین B صحبت کنید.
ویتامین های گروه B برای سلامتی کلی بدن ضروری هستند. با مصرف یک رژیم غذایی متعادل و غنی از ویتامین های گروه B می توانید از مزایای سلامتی آنها بهره مند شوید.