پروبيوتيك ها ميكروارگانيسم هاي زنده اي هستند كه به مقدار زياد در روده سالم انسان ها وجود دارند. آنها در حفظ سلامت دستگاه گوارش نقش مهمي دارند و مي توانند به درمان و پيشگيري از بيماري هاي مختلف روده كمك كنند.
پروبيوتيك ها به دو دسته عمده تقسيم مي شوند: باكتري ها و مخمرها. برخي از رايج ترين باكتري هاي پروبيوتيك عبارتند از لاكتوباسيلوس و بيفيدوباكتيريوم. برخي از رايج ترين مخمرهاي پروبيوتيك عبارتند از ساكارومايسيس بولاردي و ساكارومايسيس كيري.
پروبيوتيك ها را مي توان از منابع مختلف مانند غذاها، نوشيدني ها و مکمل ها دريافت كرد. برخي از غذاهاي حاوي پروبيوتيك عبارتند از ماست، كيمچي، سس سس و كفير. برخي از نوشيدني هاي حاوي پروبيوتيك عبارتند از ماءالشعير و بعضي از شيرهاي تخمير شده. برخي از مکمل هاي حاوي پروبيوتيك عبارتند از قرص ها، كپسول ها و پودرها.
پروبيوتيك ها به روش هاي مختلفي مي توانند به سلامت دستگاه گوارش كمك كنند. آنها مي توانند به:
• افزايش تعداد باكتري هاي مفید روده
• كاهش تعداد باكتري هاي مضر روده
• بهبود هضم و جذب مواد مغذي
• تقويت سیستم ايمني
• درمان و پيشگيري از اسهال
• درمان و پيشگيري از ديسك بيماري روده بزرگ
• درمان و پيشگيري از كوليت اولسراتيو
• درمان و پيشگيري از سندروم روده تحريك پذير
پروبيوتيك ها معمولاً براي افراد سالم بي خطر هستند. با اين حال، برخي افراد مانند نوزادان، كودكان خردسال، افراد مسن و افرادي كه با بيماري هاي خاصي مانند بيماري ايمني سركوب كننده دست و پنجه نرم مي كنند، ممکن است در معرض خطر عوارض جانبي پروبيوتيك ها باشند.
پروبيوتیک ها یک مکمل غذایی مفید هستند که می توانند به سلامت دستگاه گوارش کمک کنند. اگر علاقه مند به استفاده از پروبيوتیک ها هستید، با پزشك خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که برای شما بی خطر هستند.